Ammattilainen keittiötaso on monille ehdoton pakko, ilman jota on vaikea kuvitella mukavaa ruoanlaittoa. Nykyaikainen teknologia tarjoaa valtavan valikoiman erilaisia materiaaleista valmistettuja tasoja, joiden käyttöä keittiössä kukaan ei aikaisemmin olisi ajatellut. Siksi oikean tason valitseminen keittiöön voi olla todellinen haaste.
Ihanteellinen keittiötaso
Ihanteita ei ole olemassa, mutta se ei tarkoita, ettei niitä kannattaisi etsiä. Keittiön varusteita myyvissä kaupoissa on saatavana erilaisia keittiötasoja, ja suosituimpia ovat:
graniittiset keittiötasot,
marmoritasot,
laminaattitasot,
kiviset tasot,
puutasot.
Kuten huomaat, valinnanvaraa on paljon. Se, minkä tyyppisen tason valitset, riippuu pääasiassa keittiön sisustuksesta. Klassisesti sisustetussa keittiössä jotkut tasot saattavat sopia paremmin, kun taas teollisuushenkisessä tilassa toiset. Kiviset graniittitasot toimivat kuitenkin hyvin joka keittiössä. Ne ovat saatavana monissa väreissä, joten ne on helppo sovittaa keittiön tyyliin.
Graniittitasot – tutustu niiden tärkeimpiin etuihin
Graniittinen keittiötaso on käytännössä tuhoutumaton. Luonnonkivi, josta se on valmistettu, on erittäin vähän huokoinen, minkä ansiosta se on erittäin tahrankestävä eikä vaadi kyllästämistä. Se ei pelkää punajuurimehua, läikkynyttä viiniä tai läikkynyttä öljyä. Ne ovat happoja ja kulutusta kestäviä. Voit huoletta asettaa sille kuumia kattiloita tai leikata suoraan tasolla; älä huoli, sitä ei voi naarmuttaa tavallisella keittiöveitsellä.
Graniitti on erittäin arvostettu materiaali juuri käytännöllisyytensä vuoksi; se kestää korkeita lämpötiloja, on kestävä mekaanisia vaurioita vastaan, ei jää pysyviä tahroja, ja sen puhdistamiseen riittävät tavallisesti käytettävät kemialliset tuotteet. Lisäksi luonnonkivi näyttää yksinkertaisesti upealta, graniitti on lähes yhtä tyylikäs kuin marmori, mutta kuitenkin halvempaa.
Hieman edullisemmat graniittiset keittiötasot
Graniittiset keittiötasot ovat erittäin kestäviä ja tyylikkäitä, mutta monet saattavat pitää niitä hieman liian kalliina. Juuri näitä ihmisiä ajatellen on kehitetty kivitason vaihtoehdot, kuten synteettinen kivi tai kvartsikonglomeraatti. Ulkonäön osalta ne eivät suinkaan kalpene graniitille, mutta niiden hinnat ovat huomattavasti edullisempia. Jos haluat kivitasoa keittiöön, mutta käytännön syistä sinun on kieltäydyttävä marmorista, konglomeraattitaso voi täyttää odotuksesi.
Konglomeraattitaso on valmistettu jauhetusta luonnonkivestä, kuten marmorista tai graniitista, liimaamalla polyesterihartsilla. Visuaalinen efekti, joka tällä tavalla saadaan, on todella vaikuttava. Synteettisistä kivitasoista on myös kosteutta ja likaa kestäviä, ja kaikki tahrat on helppo poistaa niiltä, ja näiden tasojen pitäminen puhtaana on lastenleikkiä.
Graniitti, marmori vai konglomeraattitaso?
Kaikilla esitellyillä vaihtoehdoilla on omat etunsa ja haittansa. Marmoritasot ovat kalleimpia ja vaativat kyllästämistä sekä erityistuotteiden käyttöä niiden puhdistamiseen. Graniittitasot ovat käytännössä tuhoutumattomia, mutta melko raskaita ja vaikeita käsitellä. Konglomeraatti on puolestaan kevyt materiaali, huomattavasti halvempi ja melko kestävä; se toimii jokaisessa keittiössä.
Kuinka valita kivitasot keittiöön? Se riippuu pääasiassa mieltymyksistä ja budjetista. Jos kokkaat paljon ja usein, et kiinnitä liikaa huomiota siihen, mihin asetat kuumia astioita, ja käytät harvoin leikkuulautaa, valitse kivitason kestävät mekaaniset vauriot. Jos taas keittiötason tulisi pääasiassa toimia koristeena, voit valita huoletta tekokivitasoja. Ne näyttävät yhtä tyylikkäiltä, etkä tuhlaa niihin liikaa.